Jun 9, 2019 · Nalewka z truskawek – to pomysł na zamknięcie lata w napoju wysokoprocentowym.Nalewka ta ma obłędnie piękny czerwony kolor i pyszny smak. Niecierpliwi mogą się nią zacząć delektować już po miesiącu, ale warto odczekać jednak 2-3 miesiące na uzyskanie pełni smaku tej nalewki truskawkowej.
Wypróbuj prosty przepis na marmoladę truskawkową z nutką mięty. Domowa konfitura z truskawek w tym wydaniu będzie ciekawsza w smaku i bardziej aromatyczna niż tradycyjna marmolada z truskawek. Sprawdź, jak zrobić smaczną marmoladę truskawkową z listkami mięty.
SKŁADNIKI. 700g czerwonej cebuli (waga po obraniu) 3 cebule szalotki (80-100g) 3 duże ząbki czosnku (25g) 100g cukru trzcinowego z melasą (Dark Muscovado) 100ml octu balsamicznego (używam octu z Modeny Mazzetti l’Originale I.G.P.) 2 łyżki octu z czerwonego wina. 5 łyżek oliwy z oliwek lub oleju ryżowego. 1 niepełna łyżeczka cynamonu.
Odcedzić, wlać mleko i zagotować pod przykryciem. Gotować przez 15 minut na małym ogniu nie otwierając garnka. Ugotowaną kaszę zmiksować blenderem na gładki mus z dodatkiem cukru oraz opłukanych i pozbawionych szypułek truskawek. Jeśli budyń jest gęsty, można dodać więcej owoców.
Pomysły na desery i dania z truskawkami. Sałatki, przekąski i słodkości z dodatkiem truskawek. Ciasta, torty, serniki oraz tarty z truskawkami. Gofry z truskawkami, drożdżówki z truskawkami, makaron z truskawkami, grzanki z truskawkami.
Przygotowanie. Wymieszać składniki miętowego winegretu. Rukolę ułożyć na półmisku, doprawić solą, pieprzem i wymieszać z 1 łyżką oliwy extra vergine. Dodać pokrojone truskawki, pokrojone czarne oliwki i posypać szczypiorkiem. Kosteczki sera feta obtoczyć w pieprzu i pozostałych 2 łyżkach posiekanej mięty, dodać do sałatki.
Dwukolorowe smoothie z mango, banana i pomarańczy. Puszysty Tort Delicja. Smoothie z mango, ananasa, soku z cytryny i mandarynek. Smoothie z ananasem i natką pietruszki. Sałatka z gruszką w grzanym winie. Lemoniada. Krewetki po tajsku w sosie pomarańczowym z limonką. Łosoś z sosem pomarańczowo-imbirowym z salsą z mango i awokado.
1 kg truskawek; 200 g cukru; sok z 1/2 cytryny; 2 łyżki mąki ziemniaczanej; 100 ml wody . Wykonanie: Słoiki umyć i wyparzyć w piekarniku. Truskawki odszypułkować, umyć i osuszyć. Pokroić na mniejsze kawałki. Przełożyć do garnka i zasypać cukrem. Odstawić na przynajmniej 30 minut aż puszczą sok.
Sałatę opłukać, osuszyć i posiekać, doprawić solą i pieprzem, wymieszać ze szparagami i ułożyć w naczyniach. Dodać jajka oraz pokrojonego w kosteczkę pomidora. Posypać posiekaną dymką. Doprawić solą i pieprzem. Składniki sosu wymieszać, polać po sałatce, po wierzchu posypać tartym parmezanem. Sałaka ze szparagami
Truskawki opłukać, osuszyć, oderwać szypułki i pokroić na połówki. Ułożyć na szpinaku. Ser halloumi pokroić na plasterki. Rozgrzać patelnię grillową, polać ją oliwą i położyć plasterki sera halloumi. Grillować przez ok. 2 minuty na średnim ogniu, do czasu aż ser od spodu pokryje się brązowymi paskami i zacznie łatwo
1B4XyGe.